先把豆腐切成段，盘里放玉米淀粉，两头粘面粉，锅里倒入油，两头生煎黄，盛出。
肉沫炒熟，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，白糖一丢丢，再加入半碗水，煮一会。
加入豆腐。收汁，撒上葱花，出锅开吃。
日本豆腐的做法
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